蒲城县凤辉肉食品有限责任公司成立于1992年10月，位于蒲城县南塬工业园区，南邻西禹高速，交通便利。注册资金50万，是省内规模的卤制肉食品加工企业，公司现有员工30多人，其中技术人员5人，占地面积5000平方米，现有二十多种产品，产品采用传统工艺和现代技术相结合，并经过多道工序精制而成的一种独特风味的肉食品。使产品口感，色、形、味在众多肉食中独领风骚，位居之首，跨越了传统肉食的界限，创立了具有时代气息的产品理念。产品五香味浓郁，独具特色，配方考究、制作精细，同时引进先进的肉类加工设备，突破传统煮制工艺，采用了无污染的蒸气夹层锅进行煮制技术，保持其原肉质结构，使产品营养丰富，外观诱人，味美可口。的高温技术，检测仪器，确保了产品，卫生，易于消化吸收，深受广大消费者青睐。
公司主要产品有五香猪耳、酱卤猪蹄、酱香猪脸、五香凤爪、山椒凤爪等产品。产品销往各地，以西北市场为主，主要销往陕西、甘肃、青海、新疆、山西、内蒙、四川等。
公司以实施科学管理、做放心食品、创品牌为宗旨，奉行“质量，服务”的经营理念，努力打造“凤辉”品牌，更好地为广大消费者和用户提供质量可靠、品质优良的肉制品。